隨著消費升級加速，乳制品行業(yè)對營養(yǎng)要求越來越高，低溫巴氏奶、酸奶、奶酪棒等賽道均呈現出高增長態(tài)勢。根據Euromonitor的數據，2019年我國零售奶酪終端市場規(guī)模約65.5億元，2010-2019年復合增速達到22%，預計2024市場規(guī)模將達到112億元，預計2020-2024年均復合增速12%。未來隨著家庭消費能力提升、對兒童飲食營養(yǎng)關注度增加，以及本土企業(yè)加大布局中國奶酪市場，我國兒童奶酪將迎來發(fā)展紅利期。
妙飛從中國兒童營養(yǎng)食品的需求痛點切入，憑借“專注兒童健康食品”的品牌定位，搶占奶酪品類賽道。2020年3月，妙飛入駐京東自營，2020年6月，京東黃油奶酪類目品牌實力榜TOP品牌。今年雙11，天貓店奶酪棒單品前1小時銷售TOP6。除了線上渠道取得佳績外，截至今年11月，妙飛入駐全國300家零售系統，渠道覆蓋全國40000家。妙飛初出茅廬就受到廣泛認可，由此看來將會成為未來奶酪行業(yè)中不可小覷的新銳力量。
妙飛突飛猛進，勢頭銳不可當
據悉，妙飛從2018年創(chuàng)立至今，已初具規(guī)模。2018年妙飛食品與奧飛簽訂超級飛俠戰(zhàn)略合作，致力于讓全國的孩子都愛上這支超級飛俠奶酪棒！2019年，妙飛自建奶酪單體工廠，占地 74畝，廠房面積2.1萬平米。日產能達百噸以上，生產力強，產品鏈路廣，自產自銷規(guī)劃了一條完美的供應鏈，是目前國內專業(yè)的奶酪制造商，這為妙飛的突飛猛進奠定了基礎。
在渠道布局方面，妙飛整合了數字網絡平臺與傳統營銷系統。據了解，妙飛已初步完成全國化線下布局，入駐永輝、大潤發(fā)、世紀聯華、家樂福、華潤萬家、物美、京客隆、北國、丹尼斯、卜蜂蓮花、華聯、伊藤洋華堂等全國300多家零售系統，覆蓋40000個網點及主流電商平臺。
作為中國奶酪一線品牌，妙飛研發(fā)出多款適合兒童的奶酪產品，其中超級飛俠奶酪棒和成長杯廣受孩子們歡迎。同時還有馬蘇里拉芝士、原切牛排，來滿足老饕們的味蕾盛宴。
妙飛成功不是偶然，是潛力的爆發(fā)
妙飛將奶酪的版圖逐漸擴大，無論是線上或是線下，它的勢頭猶如一頭蘇醒的雄獅，呈現攻城略地之勢。對于后起之秀的妙飛來說，表現如此勢能并不是意料之外。在其創(chuàng)始人陳運看來，妙飛已做好了充分的準備，正所謂是蓄勢已久，必能爆發(fā)巨大能量
據介紹，妙飛自成立以來，便致力于打造專注于兒童營養(yǎng)研究的第一品牌，細分兒童健康食品市場。整合國內外資源，創(chuàng)新研發(fā)“更適合中國兒童營養(yǎng)的食品”，更是將兒童專屬級營養(yǎng)，融入妙飛的每一個產品中，讓孩子吃的開心，媽媽買的放心。
另一個不容忽視的因素就是，2018年妙飛與奧飛簽訂戰(zhàn)略合作，聯合熱門IP《超級飛俠》，加速布局兒童健康食品市場。資料顯示，風靡全球的超級飛俠，簇擁了眾多粉絲，尤其是小朋友對其更是愛不釋手。這無疑是妙飛受到眾多粉絲狂熱追捧的重要因素之一。
隨著消費持續(xù)的升級，家庭對孩子健康消費意識的增強，這勢必進一步激活奶酪消費市場。從當前市場表現來看，妙飛，這樣一個有實力又具備強勢沖勁的品牌或將影響中國奶酪市場格局。
文章摘自鳳凰網：奶酪界新銳品牌妙飛逆勢增長 搶占中國奶酪市場先機_鳳凰網 (ifeng.com)
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