市場(chǎng)上奶酪棒產(chǎn)品百花齊放，隨之而來(lái)的是產(chǎn)品質(zhì)量的參差不齊。奶酪棒究竟應(yīng)該如何挑選，是注重味道還是要優(yōu)先營(yíng)養(yǎng)健康，二者只能獨(dú)存其一嗎？近日，小牛有約原制奶酪棒亮相大眾視野，給消費(fèi)者開(kāi)啟了“原制”新思路。
原制再制有何區(qū)別
很少有消費(fèi)者專(zhuān)門(mén)去了解奶酪棒的分類(lèi)，其實(shí)奶酪分為原制奶酪和再制奶酪。再制奶酪是將原制奶酪經(jīng)過(guò)高溫熔化，然后再添加一些輔料包括香精色素等添加劑，制成不同口味、形狀、質(zhì)地的奶酪；而原制奶酪則直接由生牛乳制作而成，不進(jìn)行額外添加。
原制天然零添加
小牛有約原制奶酪棒作為國(guó)內(nèi)首批原制奶酪棒之一，以生牛乳為原料，不添加一滴水，乳及乳制品含量超92%。因此，擁有比同等量牛奶更高的營(yíng)養(yǎng)濃度。小牛有約堅(jiān)持零添加，不含香精色素防腐劑，天然健康好食品，享受美味無(wú)負(fù)擔(dān)。
高鈣好吸收
小牛有約原制奶酪棒每100g就含有750mg鈣，相當(dāng)于7倍牛奶的鈣。不僅鈣含量豐富，更采用4.7:1超高鈣鈉比獨(dú)家配方，在保證鈣質(zhì)吸收的同時(shí)盡量減少鈉的攝入，緩解身體負(fù)擔(dān)，一舉兩得。除了鈣質(zhì)充足以外，蛋白質(zhì)含量也不容小覷。每100g小牛有約奶酪棒含有12.2g蛋白質(zhì)，相當(dāng)于4.3倍牛奶蛋白，提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在你知道如何挑選既美味又天然還營(yíng)養(yǎng)健康的奶酪棒了嗎？
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